やさしい風

  

火曜日に、お友達と別府のカフェ サ・サンボンでランチして来ました♪
久々に来たけど、相変わらずの大人気で、行列！
私たちは予約してたので良かったです＾＾

名物、ボリュームサラダ♪
これだけで、十分満足できてしまう＾＾
数種類のお野菜＆お肉＆半熟玉子に
みじん切りにされたピクルスの酸味が効いたドレッシングが美味しい！
フライドされたごぼうもさくさくかりっでいいわ☆

次は、さつまいものポタージュスープ♪
甘くて美味しい~~＾＾
おうちでも真似したいな♪




メインは、きのこと鶏のパスタをセレクト♪
太めのパスタにオイルソースがからんでいいかんじ＾＾



デザートは、りんごのパイ♪
ほとんどみなさん、このデザートを頼んでいました＾＾
薄くスライスされたりんごとアイスが合う~~☆

ハッピーな気分になるランチ＾＾
でも、お友達の会話が聴こえないくらい、
お話好きな女性客が多いお店でした（笑）
学生時代の学食を思い出すわ＾＾

ここは、予約して行かないと、かなり待つことになるお店ですよ~！  

記事にしたいコトがたっくさんあるのですが、
まずは忘れないうちに、水曜のパン教室から♪

メニューは、
☆ピザ
☆栗のパウンドケーキ
☆プリンケーキ
☆超簡単生キャラメル
☆オートミール食パン

↑甘栗、渋皮煮、チョコ、クルミがごろごろ入った贅沢ケーキ♪
バターもたっぷりで美味しい＾＾
買ったら絶対高いわ！


1.5斤型で焼いてます。
この型欲しいな＾＾



プリンケーキ♪
プリンの生地の上に、スポンジの生地を浮かせて
オーブンで湯煎して焼きます。
プリンがとっても美味しかった~＾＾


待ちに待った、ピザの試食♪
先生が用意してくれたのは、3種類の味です＾＾

一皿目は、マヨネーズと切りもち、刻みのり、かつおぶし、醤油などが入った
和風ピザ♪これ、絶品でした！



二皿目は、トマトソース♪
定番だけど、なすをそのまま焼いてたり、
具だくさんで美味しかった＾＾
生地がぱりっ、かりっとしてて、さすがです！



3皿目はバジルソースのシーフードピザ♪
ホタテとえびのだしが、バジルと合う~~＾＾
これはおすすめですね☆

試食会は、ピザパーティのようで
ビールかワインが欲しくなってしまいました＾＾
ごちそうさまでした☆



みんなでラッピングした、生キャラメル＾＾
娘に好評だったから、今度チャレンジしよう♪  

昨日は、絶好のBBQ日和♪
ちょっと前から企画して、3家族でBBQしに志高湖へ。

木々が紅葉し始め、湖面もきらきらしてて、
とっても気持ちの良い場所でした♪

子ども、総勢7人＾＾
広々としたところで思いっきり動き回り楽しそう♪
食べるよりも遊びに夢中なボーイズたち＾＾

親たちは、肉祭り＾＾
牛、豚、鶏、ソーセージ、ホルモン
ししゃも、スモークを炊いてチーズ、さつまあげ、ポテチ・・

ビール、ワイン↓安心院のワイン、ジュースみたいで美味しかった！！

〆は、おもちを焼いてぜんざいとホットコーヒー＆チーズケーキ♪
子どもは、マシュマロを棒で炙って食べてたわ＾＾
食べるのに夢中で写真なし＾＾

あー、どれも美味しくてたくさん食べた~♪
お腹いっぱい、しあわせな休日でした＾＾
大勢のBBQも楽しいな~♪





夕方から用があり、早めに撤収。
次回は、もうちょっとゆっくりまったりお茶タイム満喫したいかな＾＾
また、企画しようね~＾＾
志高湖、BBQ無料でとってもおすすめのスポット☆
他にも、たくさんのグループがBBQをしにきてました~♪  

木曜日、おうちに小さなおきゃくさんが遊びに来てくれました♪
お久しぶりのhalさん親子です＾＾

ずりばいがとっても上手で、可愛らしい。。
うちのリビングでたくさん動き回ってくれてました＾＾
まだ歩かない、この頃がとってもかわいいんだよね♡
赤ちゃんのあどけない表情にも、癒されます♪

お昼は、街中のニワカカフェさんのお弁当を買って。
「女子会弁当」って、ネーミングにも惹かれ、お値段もお手頃価格500円♪
チョコっとずつだけど、どれも美味しかった＾＾



デザートは、前日の栗きんとんと、困った時のブルーベリーヨーグルトアイス♪
このアイス、１０分あれば作れてしまうのでおもてなしにgoodなんです！
halさん、たっくさん食べてるけど痩せちゃう＾＾というけれど、
超細くてうらやましいわぁ。。
赤ちゃんと一緒に動いて、
母乳をあげてる時って、私もこんなかんじだったっけ？？（笑）



お土産に、一六タルトを1本いただきました＾＾
さっき、一六タルト好きなパパと2個ずつおやつにいただきました♪
スポンジから、卵の香りがして、美味しかったです！
ごちそうさまでした＾＾
また、ゆっくり遊びに来てね♪
次回は、是非Tさんもいっしょにね＾＾


この日、ものすごい強風だったんだけど、
夕暮れのお月さまがとってもきれいだったのでパチリ。
秋の夕暮れって、ちょっと寂しい気分にもなるんだよね。。
今年もあとわずかって気がしてくる＾＾

  

今日は、雨の中しとしと降り続ける中
いただいた大きな栗で、
栗きんとんを黙々と作ってました♪
頑張って裏ごしもしました＾＾

栗大好きな私＾＾
この季節の楽しみです♪
夕ご飯も栗ご飯にしました。

埼玉の高校時代のお友達と話がしたくなり、
思い立って電話しちゃって。。＾＾
昔、テスト前になると勉強せずに電話でお互い必ず電話して
あーだこーだ長電話して安心してたっけ。
話した後は、もやもやがなくなって、すーっとする。
何の用もないけど、電話できる友達ってやっぱりいいわ＾＾
またね！
長電話しちゃったけど、来月のNTTの請求が怖いわ。。（笑）＾＾
たまにはいいよね＾＾