2009年06月21日

しらす丼♪

しらす丼♪

大分に来る前は和歌山県に2年間住んでいました。

和歌山も海の幸に恵まれていたので、お魚はとても新鮮でおいしかったんです。
(もちろん梅干しは最高!)

特に、おいしかったのは「しらす♪」


和歌山では、しらす丼というのが定番であり、お祭りやイベントなんかの時に

出店でたこ焼きやラーメン・やきそばと一緒に並んで、1杯300円くらいで売っています

子供も大人も大好き^^

食べ方は、ご飯の上にしらす、青しその千切りとおろししょうがを少しのせて

お醤油をちょっとかけます。シンプルだけどちょっとしたごちそう♪

食欲がないときなんかも、さらっといただけるんでこの夏はおすすめです。

大分も海の幸がすごい!!

豊後水道のおいしいしらすもいただきました~♪とってもおいしいです^^

海のあるところってやっぱり幸せ♪





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