2009年06月21日
しらす丼♪
大分に来る前は和歌山県に2年間住んでいました。
和歌山も海の幸に恵まれていたので、お魚はとても新鮮でおいしかったんです。
(もちろん梅干しは最高!)
特に、おいしかったのは「しらす♪」
和歌山では、しらす丼というのが定番であり、お祭りやイベントなんかの時に
出店でたこ焼きやラーメン・やきそばと一緒に並んで、1杯300円くらいで売っています
子供も大人も大好き^^
食べ方は、ご飯の上にしらす、青しその千切りとおろししょうがを少しのせて
お醤油をちょっとかけます。シンプルだけどちょっとしたごちそう♪
食欲がないときなんかも、さらっといただけるんでこの夏はおすすめです。
大分も海の幸がすごい!!
豊後水道のおいしいしらすもいただきました~♪とってもおいしいです^^
海のあるところってやっぱり幸せ♪
Posted by &m at 07:55│Comments(0)
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