2011年12月14日
ラムレーズン作り♪
おはようございます♪
パン教室の先生に教えていただいた、ラムレーズンを作りました♪
手づくりのラムレーズン、激ウマです^^
超簡単!
1キロのレーズンを、フライパンに入れ、
1カップの水を注ぎ、水分を飛ばします。
飛ばしたら、タッパーに移し、
100ccのラム酒を入れ、たまに上下にひっくり返し
2,3日後に出来上がりです♪
ラム酒、昨日ノザキでマイヤーズラムを購入♪
先生おススメのもので、1380円でした。
パン、お菓子、サラダ、アイス、ドライカレーなどに使って、
色々楽しめます♪
レーズン、子どもの頃。。。
いや、最近まで(笑)苦手で大嫌いでした^^
そんな私も、美味しいと思うラムレーズンです♪
Posted by &m at 09:16│Comments(0)
│たべもの